Maison fondée en 1996 à Paris. Une passerelle entre tradition culinaire et hospitalité légendaire.
La maison
Une cuisine qui voyage avec vous.
Depuis 1996, le restaurant Afghanistan accueille les amateurs de cuisine authentique au cœur de Paris. Véritable passerelle entre tradition culinaire et hospitalité légendaire, notre maison perpétue les recettes familiales transmises de génération en génération.
Des plats mijotés aux arômes subtils de cardamome et de coriandre, en passant par notre célèbre Kabuli Pulao, chaque met est préparé artisanalement à partir d’ingrédients nobles et d’épices soigneusement sélectionnées.
Plus qu’une table, Afghanistan Paris est un lieu de rencontres culturelles : nos soirées hebdomadaires de poésie et de musique traditionnelle font vivre le patrimoine littéraire persan et afghan.
